2011年巴黎松露之家在台北開幕，啓動台灣消費者對頂級食材的認識和追求。
松露獵人到臨台北，分享法國人如何找尋松露的傳統，
能夠幫獵人在森林裡聞出地底下松露香味的夥伴先是豬後是犬。
豬扒出地下的松露一口就先吞下肚，犬則是玩弄著這顆黑色小球，
最後犬尋得了珍貴的松露、得到了獵人的寵愛。
最後犬尋得了珍貴的松露、得到了獵人的寵愛。
路易十四太陽王就是用松露美食，
將王公貴族深鎖在凡爾賽宮以防他們造反！！
這個珍饈一傳就是三百年，
森林裡的松露產區則是傳家之寶不傳外人之聖地。
PARADE餐廳以松露之家鎮店之寶的配方，成功復刻現代版的松露燉飯，
製作工序繁複每日只供應20份，每份$560元。
請電話預訂 店上即時享用，
為確保松露美味 不提供外帶！
